{"id":18807,"date":"2020-06-09T11:41:45","date_gmt":"2020-06-09T09:41:45","guid":{"rendered":"https:\/\/fedil.lu\/member-news\/bofferding-bio-du-bio-et-du-local-dans-une-bouteille\/"},"modified":"2020-06-09T11:41:45","modified_gmt":"2020-06-09T09:41:45","slug":"bofferding-bio-du-bio-et-du-local-dans-une-bouteille","status":"publish","type":"member-news","link":"https:\/\/fedil.lu\/en\/member-news\/bofferding-bio-du-bio-et-du-local-dans-une-bouteille\/","title":{"rendered":"Bofferding Bio : Du bio et du local dans une bouteille"},"content":{"rendered":"<p>En plus d\u2019\u00eatre \u00eatre 100% naturelle depuis plus de 150 ans, Bofferding est la bi\u00e8re luxembourgeoise par excellence\u00a0:\u00a0\u00ab\u00a0De Beier Vun Hei\u00a0\u00bb.<\/p>\n<p>Pour sa derni\u00e8re innovation Bofferding a donc mis le meilleur du Luxembourg en bouteille\u00a0: une bi\u00e8re Bio et locale \u2013\u00a0 de la mati\u00e8re premi\u00e8re au brassage\u00a0!<\/p>\n<p>En effet, le Luxembourg a un terroir exceptionnel et du savoir-faire \u00e0 revendre. Bofferding a ainsi mis en place un partenariat avec l\u2019IBLA (Institut fir Biolog\u00ebsch Landwirtschaft an Agrarkulturafin) de promouvoir la filiale d\u2019orge brassicole biologique au Luxembourg. Donner de l\u2019ampleur aux circuit-courts et en faire profiter le plus grand nombre\u00a0: voil\u00e0 la vertu d\u2019un tel programme.<\/p>\n<p>\u00c1 Bascharage, les ma\u00eetres-brasseurs ont cr\u00e9\u00e9 la Bofferding Bio \u00e0 partir de ces orges\u00a0biologiques luxembourgeoises. Une bi\u00e8re brass\u00e9e dans le respect de la tradition. Le r\u00e9sultat est une bi\u00e8re blonde de type Pale Lager facile \u00e0 boire offrant un go\u00fbt l\u00e9g\u00e8rement houblonn\u00e9 avec des notes de c\u00e9r\u00e9ales. Sa belle robe dor\u00e9e et limpide d\u00e9voile une belle p\u00e9tillance et un d\u00e9licat \u00e9quilibre entre douceur et fra\u00eecheur.<\/p>\n<p>Le design des emballages traduit \u00e9galement cette histoire\u00a0: de la fraicheur et de la Bio prenante racine dans le terroir Luxembourgeois. Enfin, pour aller au bout de ses id\u00e9es, la marque a choisi d\u2019\u00e9laborer ce design avec une agence 100% local, Binsfeld \u00e0 Luxembourg.<\/p>\n<p>Dans un premier temps, la Bofferding Bio sera disponible \u00e0 partir du 8 juin en exclusivit\u00e9 chez Cactus, puis \u00e0 partir du 15 juin, dans tous les autres supermarch\u00e9s du pays ainsi que dans les points de vente Horeca.<\/p>\n<p>Selon, Fr\u00e9d\u00e9ric de Radigu\u00e8s \u00ab Ceux qui me connaissent savent que j\u2019adore la terre et ce partenariat avec des agriculteurs Luxembourgeois me tiens particuli\u00e8rement \u00e0 c\u0153ur afin de vous offrir un merveilleux produit issus de notre terroir \u00bb.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","class_list":["post-18807","member-news","type-member-news","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fedil.lu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/member-news\/18807","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fedil.lu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/member-news"}],"about":[{"href":"https:\/\/fedil.lu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/member-news"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/fedil.lu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/member-news\/18807\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fedil.lu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18807"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}